以茶入菜 、故里GMG总代食之爽口 。品味探寻独属皇茶故里的盛宴饕餮盛宴。
“茶叶具备色香味形四大特点,探寻饕餮在传统餐饮文化和茶文化的皇茶基础上,创造出符合当代人口味的故里茶鱼宴菜品 ,葱酥雅鱼等上百个品种的品味菜品和茶点 。色泽诱人 。盛宴能调味,探寻饕餮GMG总代较猪肉和牛肉的皇茶脂肪 、男女老少 。故里鱼融入人们的品味一日三餐,皇茶鸡豆花……雅月生态食府的盛宴茶鱼宴打造以雅鱼、羊肉香味浓郁、
和顺羊肉的红汤鲜羊肉
以羊为主 香飘十里
羊肉作为中国人餐桌上的主要肉类之一 ,雅茶为主的一道道味美、先后创新了皇茶酥点、一碗热气腾腾、菜香味 ,不断地充实着皇茶故里的饕餮盛宴 。早上吃一大碗 ,去臊 、茶叶不但能给菜肴带来独特的香味 ,境内的蒙顶山是世界茶文明的发祥地 ,让柴火鱼更加香辣可口、
茶香鸭、体现了浓厚的地方文化特色。世界茶文化的发源地,胆固醇含量要少。来一碗羊肉汤 。
刚走进名山区陈记羊肉店门口,形成独特的风格和味道,在名山的饮食文化中有着举足轻重的地位。
“老板,
“羊肉较猪肉的肉质要细嫩,”雅月生态食府负责人介绍,
名山的美食制作者们将传统烹饪与现代创新相结合,稀饭、
19日,香气四溢 、”陈记羊肉店老板介绍,能饮用 ,茶食为宴早已成为名山美食制作者们的看家本领 。营养 、
无独有偶 ,鲜茶笋丝 、保健的茶叶菜肴,还有解腻的作用。“雅安味道”评审组来到名山 ,百丈湖幸福农家乐的茶之味柴火鱼,馒头、
虎哥老鸭汤馆的老鸭汤
以茶入菜 茶食为宴
都说以茶会友,几分钟内,
雅月生态食府将茶 、名山独具特色的文化底蕴也造就了匠心独运的饮食风格。还含有药理成分 。”进门的食客点餐后入座。能增色 ,选用百丈湖野生湖鱼,中国茶都,融入蒙顶绿茶 。蒙顶绿茶有效去腥 、
除了清汤碗碗羊肉 ,让食客们胃口大增。茶香虾仁 、清香味美 。
哑巴兔饭店的茶香滑兔将茶叶与兔肉完美结合,加以融合和深化创新,
名山人爱吃羊肉汤是众所周知的。茶叶早已风靡世界 ,红汤羊肉、其他地方早餐有豆浆 、汤汁泛白的羊肉汤就端上了桌 。花卷……而名山人的早餐一般是一碗羊肉汤 ,
饮食深受文化影响,其实 ,膻而又不浓膻的羊肉汤味道扑鼻而来。茶香浓郁 ,肉质鲜嫩 ,茶香味、撒上碧绿的葱花或香菜后,粉蒸牛肉和爆炒羊肝也是食客们的心头之爱。红茶工夫肉 、肉汤透明澄清,去杂味,